Azul Malbec – Notas de Cata Vista: Color rojo profundo con reflejos violáceos, brillante y de buena intensidad, que anticipa su juventud y vitalidad. Nariz: Aromas intensos a frutos rojos maduros como ciruelas, cerezas y frambuesas, acompañados de delicadas notas florales (violeta) y un sutil toque especiado que recuerda al clavo de olor y la vainilla, producto de su paso breve por madera (si aplica). Boca: Entrada amable, con taninos suaves y redondos. De cuerpo medio y buena frescura, se destacan nuevamente los frutos rojos en armonía con una acidez equilibrada. Final largo y persistente que invita a otro trago. Maridaje: Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla, pastas con salsas intensas, quesos semiduros y platos de cocina criolla. Temperatura de servicio: 16–18 °C.